こんにちは。
エス・シーリビング伊藤です。
三連休最終日ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?
私は昨日連休の真ん中がお休みでしたので連休の混雑を
味わいに久しぶりに横浜へ行ってきました
土曜日にTVで横浜特集をやっていたこともあり凄い混雑ぶりでした
そんな中以前こちらもTVで紹介されていた場所へ行ってみました
元町公園内にいくつかある洋館の一つ「エリスマン邸」へ
目的はその中にある「しょうゆ・きゃふぇ」です
「元祖!生プリン」とやらを食べに来たのです
さすが三連休並びました
並んで待つのが得意でないので何度帰ろうと思ったか
(たぶん水曜日が定休日なので仕方なく)
待つこと一時間
こんな感じのプリンでした
手前が 元祖!生プリン
奥のグラスが細いのが 新!アイス生プリン です
このにわとりからたまごを生ませ、
カラメルをかけて食べるのです
この卵黄が木のスプーンではなかなか割れないほどぷりぷりでした。
生たまごっつてどうなの?と思いましたが混ぜて食べることによってさっぱりした甘さになって美味しかったです。
横浜にお出かけの際は試してみてください。
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